日本相撲協会が9月7日に公開した九月場所のグルメ案内に、朝乃山関にちなんだ「うまいっちゃわんむし」が新商品として登場しています。温かい料理を想像したら、今回は冷やし茶碗蒸しでした。
名前から富山へ、少し寄り道
公式案内では、朝乃山関がお寿司屋さんで茶碗蒸しを必ず複数注文することを紹介しています。商品名の「うまいっちゃ」は、富山の言葉に由来します。力士の出身地や好きなものから、一人を覚えるきっかけができるのも相撲グルメの楽しみです。
場所と価格を、観戦メモに一行
案内の価格は750円（税込）、販売場所は2階東側の「寿司処雷電」です。具材にはブリ、大海老、しいたけ、銀杏などが挙げられ、表面にはイクラとカニが使われています。アレルギーや食事上の条件がある場合は、名称だけで判断せず販売側へ確認してください。
「食べたいものを全部回る」より、気になる一品と場所だけを控えておく。これは編集部からの観戦案です。取組を見たい時間と食事の寄り道を、自分のペースで組み合わせてみてください。
出かける前に、販売案内を確認
公式案内に掲載された新商品の紹介です。販売内容や当日の在庫は変更されることがあるため、九月場所の公式グルメ案内も確認してください。
食べ物から気になる力士が見つかったら、一人の力士を追ってみる入口へ。土俵を見る楽しみと、少しずつつながっていきます。